Rubber guard har väldigt lite med att göra med att bryta/passera guard, det är snarare en variant av guard som kontrollerar personen i guard och "förstör" dennes hållning. Om man vill ha lite grundläggande guardbrytningar/passeringar kan man börja kika på Jeff Monsons ganska pedagogiska instructional här.
http://www.fighthymn.net/2010/09/instru ... jitsu.html Det är ett helt okej ställe att börja på i alla fall.
*edit*
Absolut inget ont om rubber guard, jag använder den själv. Men det är kanske inte det man ska börja med, och helst inte på egen hand genom video heller. Då är risken att man missar små detaljer som är ganska viktiga. Det är bättre att börja med grundpositioner, svep och tekniker. Men ett ruskigt bra komplement, det är den absolut.